Support, guidance & advice for todays primary carers
Maggie Beer’s Prawn and Sesame Toast
Article by
Maggie Beer
Adjust text size:
Maggie Beer Chef Trainer James Reeson shares a recipe created in conjunction with Maggie Beer with the Australian Carers Guide.
An Asian-inspired favourite that can be prepped ahead of time
Prep time 45 minutes Cook time 5 minutes Makes 20 serves
Season Any Difficulty Easy Store Can freeze Equipment: Deep fryer
Prawn & Sesame Toast Ingredients
1kg Prawn meat, raw, roughly chopped
40g Spring onions
20g Garlic, minced
35g Ginger, peeled, minced
10g Caster sugar
60g Egg whites
10ml Sesame oil
10g Salt
40ml Fish sauce
700g Bread (20 slices), white sandwich loaf 50g
Sesame seeds, white
Prawn & Sesame Toast Method
- Place the ingredients for the prawn mixture into a blender and pulse until smooth
- Spread 60g of the mix evenly and to the edges of each slice of bread
- Sprinkle sesame seeds evenly over the top of each slice
- Place on lined trays and in the freezer for 30 minutes or until semi frozen
- Once semi frozen cut each slice of bread into 4 triangles and place back into the freezer until you’re ready to cook
- Preheat deep fryer to 175°C, cook for approximately 4 minutes or until golden brown
- Drain on paper towel and serve with sweet chilli and lime dipping sauce.
For more recipes from Maggie Beer Foundation visit her website here and log into the Professional Community of Aged Care cooks and chefs.
Comments
OPIPLJIVE INFORMACIJE O BOŽIĆNOM KREDITU ZA PLANIRANJE…
Ovo nije normalna objava koju svakodnevno vidite na internetu gdje ljudi daju lažne recenzije i lažne informacije o izvrsnoj financijskoj pomoći. Svjestan sam da su mnogi od vas prevareni i da su lažni agenti iskoristili one koji traže kredite. Neću ovo nazvati normalnim recenzijama, nazvat ću ovo situacijom u kojoj sam živi svjedok kako možete dobiti svoj kredit kada ispunjavate uvjete tvrtke. Zaista nije važno imate li dobar kreditni rejting ili odobrenje vlade, sve što vam treba je važeća osobna iskaznica i važeći IBAN broj da biste mogli podnijeti zahtjev za kredit s kamatnom stopom od 3%. Minimalni iznos je 1000 eura, a maksimalni iznos koji se može posuditi je 100.000.000 eura. Dajem vam 100% jamstvo da možete dobiti svoj kredit putem ove pouzdane i poštene tvrtke, posluju 24 sata online i pružaju kredite svim građanima Europe i izvan Europe. Poslali su mi dokument koji je provjeren i testiran prije nego što sam dobio kredit, stoga pozivam sve kojima je potreban kredit da ih posjete ili kontaktiraju putem e-maila: michaelgardloanoffice@gmail.com
WhatsApp za Europu: +38591560870
WhatsApp za SAD: +1 (717) 826-3251
Nakon što ih kontaktirate, javite im da vam je gospođa Dejana Ivica iz Zagreba dala informacije. Vidjeti znači vjerovati i zahvalit ćete mi kasnije kada dobijete kredit od njih. Dao sam obećanje da ću nakon što dobijem kredit od njih, objaviti dobru vijest svima online. Ako imate prijatelje ili rodbinu, uključujući kolege, možete im reći za ovu ponudu i da se događa ovog BOŽIĆNOG VRIJEME.